Salbei ist im Winter eine unschlagbare Pflanze! Mit seinem Gehalt an Gerbstoffen, ätherischen Ölen und Flavonoiden kann die grüne Heilpflanze uns bei Erkältungen und Heiserkeit schnell wieder auf die Beine helfen. Ein dampfender Salbeitee wirkt entzündungshemmend und bekämpft Viren, Bakterien und Pilze.
Neben der mediterranen Küche, ist Salbei auch für sein reines ätherisches Öl aus Spanien bekannt, welches beruhigend und konzentrationsfördernd wirkt. Lasst uns also gemeinsam den Winter mit Salbei bekämpfen und uns wohlfühlen!